【资料图】

1、做粥比较好 简单又营养。

2、即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)做法1)锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。

3、(如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮)2)趁着这个时间，将芹菜切成碎末。

4、海参切成薄片。

5、姜去皮切成细丝。

6、3)待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

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